2016年4月の台北訪問時に高校時代の先輩であるK氏に連れられてやってきた、華西街夜市の屋台(#0264.魷魚羹、龍眼米糕粥そして苦茶)。そこで苦茶を初経験し、龍眼米糕粥でお腹をいっぱいにした記憶が今でも鮮明であるが、最近のK氏からの連絡によると、店主のおばあちゃんの体調が思わしくないという。体調が思わしくないから病院に通わなくてはならないのだが、通院するためには稼ぎがいる。そのため、病気を押してでもこの屋台で働かなくてはならないのだが、あまり経営が芳しくないようで心配だということだ。あれだけ魅力的なものを提供しているんだから、どうして経営が芳しくないことがあろうかと思われるのだが、風俗街にあるし、店舗の施設も古いから、台湾人の熱烈な支持をうけられるかと言えば、そうでもないという。また、おばあちゃんは息子か娘がいるそうだが、あまり関係がうまくいっていないか、稼ぎが全く足りないのか、お金をせびられる身でもあるという。
しかし、僕が協力できることと言えば限られていて、この魅力的な屋台をこのブログでふたたび紹介するくらいだ。
【2016.4.26】屋台のメニュー
屋台のメニューをみれば分かるが、どれも日本円で200円もしないものばかりだから、よく売れてもあまり稼ぎにはならないのだ。
【2016.4.26】龍眼米糕粥
龍眼米糕粥は、龍眼(ロンガン)で味付けをした、もち米のお粥である。
【2016.4.26】苦茶
おばあちゃんのお手製で、幾種もの漢方を煮出したお茶なのだそうだが、これが強烈に苦い。 夏バテによいという。
【2016.4.26】屋台にて
苦茶にしろ、お粥にしろ、非常に魅力的であるから、台北訪問時にはぜひ訪問してほしい。また、おばあちゃんを支援してほしい。店名は「曽記(曾記)」で、所在地は「華西街129號」だ。
■曽記(曾記)
住所:華西街129號
しかし、僕が協力できることと言えば限られていて、この魅力的な屋台をこのブログでふたたび紹介するくらいだ。
【2016.4.26】屋台のメニュー
屋台のメニューをみれば分かるが、どれも日本円で200円もしないものばかりだから、よく売れてもあまり稼ぎにはならないのだ。
【2016.4.26】龍眼米糕粥
龍眼米糕粥は、龍眼(ロンガン)で味付けをした、もち米のお粥である。
【2016.4.26】苦茶
おばあちゃんのお手製で、幾種もの漢方を煮出したお茶なのだそうだが、これが強烈に苦い。 夏バテによいという。
【2016.4.26】屋台にて
苦茶にしろ、お粥にしろ、非常に魅力的であるから、台北訪問時にはぜひ訪問してほしい。また、おばあちゃんを支援してほしい。店名は「曽記(曾記)」で、所在地は「華西街129號」だ。
■曽記(曾記)
住所:華西街129號